Colazione come e perché

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Colazione come e perché

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Un consiglio che mi sento di dare a tutti è : fate colazione .

Perché?

Perché provenite da un lungo digiuno, è bene quindi nutrire il corpo prima di affrontare la giornata e arriverete all’ora di pranzo sicuramente meno affamati e meno stanchi.

Inoltre fare una buona colazione aiuta a risvegliare ed accelerare il metabolismo e vi darà sicuramente l’energia che vi serve per affrontare la giornata senza incorrere in abbuffate a pranzo per la troppa fame, il che porterebbe solo degli effetti negativi nelle ore successive dati dallo sbalzo insulinico e dal grosso impegno digestivo.

Una cattiva colazione produrrà gli stessi effetti di una ‘’non colazione’’ in quanto un eccesso di zuccheri e una scarsa quantità di nutrienti ci porterà ad avere fame prima di pranzo.

Quindi come ottenere una buona colazione?

Avremo bisogno di:

  • frutta, contenente vitamine, fibre ed antiossidanti che avrà una funzione detossinante e sarà facile alla digestione;
  • una manciata di frutta secca per una dose di acidi grassi essenziali e per tenere sotto controllo il colesterolo;
  • una fetta di pane integrale per avere un rilascio di carboidrati lento che ci fornirà la giusta energia;
  • uno yogurt per avere un apporto di proteine, calcio e fermenti lattici.

La colazione è da sempre il pasto più importante della giornata, con qualche piccolo accorgimento avrete tanta più energia da spendere.

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