Tofu e verdure saltate con semi di sesamo

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Tofu e verdure saltate con semi di sesamo

•Tofu e verdure saltate con semi di sesamo•

🌼Ingredienti:

  • 100 grammi di Tofu al naturale
  • Verdure a piacere
  • 10 grammi di semi di sesamo
  • Olio extravergine d’oliva 
  • Sale q.b.

🌼Procedimento:

Lavare e tagliare le verdure a bastoncini e tenete da parte. Successivamente, tagliare il tofu a quadratini.Far scaldare in padella due cucchiai di olio extravergine d’oliva, aggiungere il tofu e mescolare facendolo dorare leggermente. Aggiungere le verdure e i semi di sesamo, fare insaporire per 2 minuti.  Regolate di sale se necessario.  Infine, togliere dal fuoco e servire tiepido o freddo.

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